Personale
Det er dem, du møder ved disken — og dem, der står bag alt fra rugbrød til roastbeef.
Sandie Jacqueline Ring
Indehaver
Sandie er indehaver af Slagterens Smørrebrød & Delikatesse.
Rune Lykke Ring
Slagtermester
Det er hans opskrifter, som vi alle følger.
Jesper Grand
Slagtersvend
Jesper er ansat som fuldtids slagtersvend hos os. Han startede hos os i april 2021.
Noah Dardecker
Slagtersvend
Noah startede hos os i december 2022.
Mikkel Henriksen
Slagtersvend
Mikkel startede hos os i marts 2023.
David
Slagterlærling
Michelle
Medarbejder
Michelle startede hos os i august 2023.
Maria
Delikatessemedarbejder
Maria er vores delikatessemedarbejder. Hun startede hos os i marts 2025.
Hvad laver en slagterlærling?
Alle kan skære et stykke kød, men det kræver viden og teknik at skære de helt rigtige udskæringer. Det lærer vores slagterlærlinge hos os.
Vi har stor respekt og kærlighed for disse unge mennesker, og derfor støtter vi hvert år op om unge mennesker med Down syndrom, hvor vi deltager i deres årlige bazar. Det er et velgørenhedsarrangement, som vi er meget stolte over at være en del af. Følg dem gerne på Fonden Ibe, hvor de kæmper for bedre vilkår i samfundet. De unge mennesker kan ses på TV 2: Ups, vi er voksne.